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スポット情報
スポット名 | 夫婦ぎょうざ |
説明 | 肉肉しい肉厚餃子には、甘め味噌ダレ。
満州から引き揚げた先代が、大陸の水餃子をアレンジ。数字だけでは高めにも思える10個460円だが、食べ応えも腹持ちの良さも◎。モッチモチの皮、小籠包のごとく肉汁が溢れ出る激ウマ神戸餃子は豚挽肉が大半の具で、囓ると小籠包のように肉汁がドロリ、甘めの味噌にハマりまくる。「味噌ダレはジャジャン麺に使う甘辛味噌からかも…」と二代目。新鮮で肉肉しい豚肉高比率からいっても、もっと出しまっせ、である。キャベツではなく白菜やネギで口当たりがソフト。 |
住所 | 兵庫県神戸市兵庫区新開地2-5-5 ライオンズプラザ神戸1F |
電話番号 | 078-575-0660 |
営業時間 | 15:30〜21:30 |
アクセス | 神戸高速鉄道新開地駅より徒歩1分 |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | なし |
オススメ | |
予算 | |
雰囲気 |
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